Dettagli del tour
Una villa veneta del ‘700, sede dell’antico Casinò Venier, oggi completamente ristrutturata ospita l’hotel Ristorante Villa Goetzen, a Dolo in Riviera del Brenta. Collocata in una location unica, con uno splendido pontile che si affaccia sul naviglio, il ristorante accoglie i suoi graditi ospiti in un’atmosfera calda ed elegante per un’esperienza enogastronomica da non dimenticare.
Il Ristorante Villa Goetzen di Dolo propone un’esperienza didattica ai fornelli, dove i fratelli Massimiliano e Cristian Minchio vi guideranno nella preparazione di un piatto classico della cucina veneziana: un risotto di pesce, che gli ospiti potranno poi degustare assieme ad un calice di vino.